Quelle est la différence entre le collagène marin et le collagène bovin ?

Qu-est-ce qui différencie le collagène marin du collagène bovin ? 

Le collagène qu'est ce que c'est ? 

Le collagène : définition

Le collagène fait partie d’une famille de protéines structurales présentes dans le tissu conjonctif des animaux et des humains qui est produit naturellement dans le corps. A lui seul il représente un tiers des protéines du corps et joue un rôle essentiel dans le maintien de l’intégrité structurelle des tissus. Il aide au renouvellement de nouvelles cellules. Il a un rôle sur de nombreux organes du corps. Au niveau de la peau, il participe à maintenir la fermeté de la peau, et à en augmenter l'élasticité. Il joue donc un rôle important dans le processus de retardement des rides ou/et des ridules.

La mission première du Collagène est de fournir une structure et une résistance au niveau des tissus conjonctifs du corps. Le collagène est abondant dans la peau, les os, les tendons, le cartilage, les ligaments, les vaisseaux sanguins, les organes internes et d’autres parties du corps. En raison de ses propriétés structurales, il est utilisé dans certains soins médicaux et cosmétiques comme les chirurgies de reconstruction.

Le collagène est très utilisé en cosmétique, aussi bien de facon "In" (traitement de l'intérieur via les compléments alimentaires) que "Out" (en usage topique sur la peau) pour améliorer la structure et l’apparence de la peau.

Quels sont les différents types de collagène ?

Il existe plusieurs types de collagène, chacun ayant leur propre spécificité dans le corps.

Collagène de type I : Présent dans la peau, les tendons, les os et les ligaments. Il représente presque l’entièreté du collagène de notre corps.

Collagène de type II : Principalement trouvé dans le cartilage, il est souvent utilisé pour soutenir la santé des articulations.

Collagène type III : Associé au collagène de type I, on le trouve dans la peau, les vaisseaux sanguins et les organes internes.

Collagène de type V : Présent dans les cheveux, la surface oculaire et le placenta. Il est souvent associé au collagène de type I.

Collagène de type X : Présent dans le cartilage articulaire. Il est souvent utilisé pour soutenir la santé des articulations et peut être dérivé de sources de collagène de type II.

L'origine du collagène : le collagène marin et le collagène bovin.

2.1 Le collagène marin 

Le collagène marin est une forme de collagène qui est extrait des tissus des poissons marins (le colin, la morue, le saumon …) mais aussi de la peau, des écailles et d’autres parties du poisson. C’est un collagène de type I ou II, employé généralement dans les complément alimentaire ou ingrédient dans des produits de soins de la peau. 

Le rôle principal du collagène marin est d’améliorer l’élasticité et la fermeté de la peau, de réduire les rides et ridules et de favoriser une apparence plus saine de la peau.

C'est une origine de choix, le collagène d'origine marin est à privilégier dans les compléments alimentaires pour la peau car il est mieux absorbé par l'organisme.  

2.2 Le collagène bovin

Le collagène bovin est dérivé du bétail, en particulier de la peau, des os ou d’autres tissus de vaches. C’est un collagène de type I ou III. Tout comme le collagène marin, le collagène bovin est souvent utilisé dans les produits de soins de la peau mais est plus intéressant pour la santé des articulations. Il n'est donc pas à privilégier si l'on souhaite agir sur la beauté de la peau. 

2.3 Quel est le meilleur collagène entre le collagène marin et le collagène bovin ?

La différence se situe principalement au niveau de leur source, de leur composition, de leur application et de la préférence de chacun.

Pour répondre à cette question, tout dépend des désirs et de l'utilisation principale du collagène.

Le collagène marin conviendra mieux aux personnes suivant un régime végétarien ou sans viande pour une question éthique. D'un point de vue écologique, le collagène marin est préférable. Ce type de collagène est une option plus durable car il utilise souvent des sous-produits de l’industrie de la pêche qui pourraient sinon être gaspillés. 

Au niveau de l'assimilation, là encore c'est le collagène marin qui l'emporte. Il a été démontré que le corps a une meilleure assimilation avec le collagène marin qu’avec le collagène bovin et donc une meilleure efficacité.

Quant au collagène bovin, il se trouve plus largement disponible donc son coût sera moindre. Il contient une combinaison de collagène de type I et III, ce qui peut être bénéfique pour certains tissus conjonctifs spécifiques comme dans le traitement des articulations. 

Conclusion : quel collagène choisir ? 

Le collagène est une protéine dont le rôle de soutien est primordial pour le corps. La présence de collagène dans notre corps diminue avec le temps et l'âge. C'est cette diminution de collagène qui est à l'origine de l'affaissement des tissus, c’est pourquoi il est intéressant d'avoir un apport en collagène supplémentaire et ce dès 30 ans, afin d'aider à retarder le processus de flétrissement et d'affaissement de la peau.

Du collagène d'origine bovine et marine sont présents sur le marché. Pour le traitement de la peau, il est beaucoup plus intéressant de notre point de vue de choisir du collagène marin plutôt que bovin car celui-ci est mieux assimilé et donc plus efficace à dose thérapeutique.