04/10/2024

Recette phare de l'automne : le fameux Pumpkin Spice Latte Starbucks à la maison 

Pumpkin Spice Latte au Collagène 

Envie d'une boisson réconfortante pour célébrer l’automne ? Le pumpkin spice latte est parfait pour apporter une touche de douceur épicée à vos journées fraîches. Avec ses arômes de citrouille, de cannelle et de muscade, cette boisson gourmande est l'incarnation même de l'automne dans une tasse. Pour une version plus riche en bienfaits, nous avons ajouté à la du collagène, qui aide à améliorer l’élasticité de la peau et à renforcer les cheveux et les ongles. Découvrez comment préparer cette délicieuse boisson chez vous pour un moment cocooning irrésistible !

Ingrédients du pumpkin spice latte au collagène 

Pour le sirop de citrouille 

  • 100 g de purée de citrouille
  • 280 g de sucre en poudre
  • 250 g d’eau
  • 1/2 càc de cannelle en poudre
  • 1/2 càc de gingembre en poudre
  • 1/4 de càc de noix de muscade

Pour le pumpkin spice latte

  • 250 g de lait 1/2 écrémé
  • 2 espresso 
  • 2 càs du sirop de citrouille
  • Chantilly
  • Cannelle en poudre pour décorer
  • 10 gr du complément alimentaire Collagen Evolution 
  • Préparation du pumpkin spice latte au collagène
  • Préparation du sirop de citrouille 

Verser tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition.

Verser dans un bocal stérilisé et laisser refroidir. A conserver au frigo.

Puis

  • Faire chauffer le lait et y ajouter 10gr de collagène évolution
  • Verser 2 càs de sirop de citrouille dans un verre
  • Ajoutez les deux espresso et mélanger.
  • Ajouter le lait bien chaud et mélanger
  • Garnir de chantilly et de cannelle. 

Votre préparation est prête à être dégustée !

Article écrit par Lyna

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